Creo que en alguna ocasión os he contado que solo hay siete cerveceras en el mundo. Seis son belgas y una holandesa. Precisamente, esa última es la que nos ocupa hoy. La Trappe es un regalito de esos que hay que hacerse de vez en cuando. Muy de seguido cansa.
En la Cervecería Alemana, el bar se llama así, en Vitoria, tienen La Trappe dubel de caña. Está buenísima.
Es una cerveza de doble fermentación, 6.5 grados, de un marrón intenso. Tostada, poco frutal y algo torrefacta. Dicen que con un ligero sabor a yodo.
La gama la completan la blond, tripel, quadrupel y witte. Seguiremos informando
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